Салат «Оливье» с вареной колбасой
Классический праздничный салат с вареной колбасой, яйцами и овощами, который готовят на любое застолье.
Ингредиенты
- Колбаса вареная «Любительская фирменная» 300 г
- Картофель 3 шт
- Морковь 1 шт
- Яйца куриные 3 шт
- Огурцы соленые 2 шт
- Горошек зеленый консервированный 200 г
- Майонез 150 г
Кладём только то, что есть у нас. Остальное добирайте сами.
Приготовление
- Отварить картофель и морковь в мундире до готовности, остудить и очистить.
- Отварить яйца вкрутую, остудить и очистить.
- Нарезать колбасу, картофель, морковь, яйца и соленые огурцы мелкими кубиками.
- Добавить к нарезанным ингредиентам зеленый горошек.
- Заправить салат майонезом и посолить по вкусу.
- Перемешать все ингредиенты до однородности.
- Убрать салат в холодильник на 30 минут перед подачей.
