Салат с сайрой, рисом и яйцом
Сытный салат из сайры, риса и яйца, который готовят на обед или в качестве холодной закуски на праздничный стол.
Ингредиенты
- Сайра в собственном соку 1 банка (250 г)
- Рис 100 г
- Яйцо куриное 3 шт
- Репчатый лук 1 шт
- Майонез 3 ст. л.
- Зелёный лук пучок
Кладём только то, что есть у нас. Остальное добирайте сами.
Приготовление
- Отварить рис до готовности и остудить.
- Сварить яйца вкрутую, остудить и очистить.
- Мелко нарезать репчатый лук и обдать кипятком.
- Размять сайру вилкой вместе с соком из банки.
- Нарезать яйца кубиками.
- Соединить рис, лук, яйца и сайру, заправить майонезом.
- Перемешать и посыпать зелёным луком перед подачей.
