Шоколадное брауни с нугой Boromir
Густой шоколадный пирог с хрустящей медово-арахисовой нугой внутри — идеальный десерт для семейного чаепития или праздничного стола.
Ингредиенты
- Нуга Boromir с медом и арахисом 2 шт по 65 г
- Чёрный шоколад 200 г
- Сливочное масло 150 г
- Яйца 3 шт
- Сахар 150 г
- Пшеничная мука 100 г
- Какао-порошок 2 ст. л.
- Разрыхлитель для теста 1 ч. л.
Кладём только то, что есть у нас. Остальное добирайте сами.
Приготовление
- Разломайте шоколад на мелкие кусочки и растопите его на водяной бане вместе со сливочным маслом, постоянно помешивая.
- В отдельной чаше взбейте яйца с сахаром до однородной густой пышной массы.
- Охлаждённый шоколад постепенно влейте в яичную смесь, тщательно перемешивая.
- Смешайте муку, какао-порошок и разрыхлитель, затем аккуратно добавьте в шоколадную массу.
- Вылейте половину теста в смазанную форму, разместите на ней кусочки нуги, накройте остатком теста.
- Выпекайте в духовке, разогретой до 180°C, примерно 20 минут до готовности.
- Дайте брауни немного остыть перед подачей.
