Шоколадное печенье с маслом FERMA
Рассыпчатое масляное печенье со сливочным шоколадным маслом — быстрый домашний десерт к чаю или кофе.
Ингредиенты
- Мука пшеничная 250 г
- Масло шоколадное FERMA 100 г
- Яйцо 1 шт
- Сахар 60 г
- Разрыхлитель теста 1 ч. л.
- Ванилин щепоть
- Соль щепоть
Кладём только то, что есть у нас. Остальное добирайте сами.
Приготовление
- Взбейте шоколадное масло с сахаром до пушистой консистенции.
- Добавьте яйцо и продолжайте взбивать до однородной массы.
- Соедините муку, разрыхлитель, ванилин и соль в отдельной ёмкости.
- Постепенно вмешайте сухую смесь в масляную смесь, хорошо перемешивая.
- Разложите тесто на противне, застеленном пергаментом, небольшими лепёшками.
- Запекайте в предварительно разогретой до 180°C духовке примерно 12-15 минут до лёгкого золотистого цвета.
- Охладите печенье на противне 5 минут, затем переложите на решётку.
- Подавайте охлаждённое печенье с любимым напитком.
