Galletas de Mantequilla de Chocolate
Galletas crujientes de mantequilla con mantequilla de chocolate cremosa — un postre casero rápido para té o café.
Ingredientes
- Harina de trigo 250 g
- Mantequilla de chocolate FERMA 100 g
- Huevo 1 pc
- Azúcar 60 g
- Levadura en polvo 1 cucharadita
- Vainilla pizca
- Sal pizca
Solo anadimos lo que vendemos. El resto lo completa usted.
Elaboracion
- Bata la mantequilla de chocolate con azúcar hasta obtener una consistencia esponjosa.
- Agregue el huevo y continúe batiendo hasta que esté homogéneo.
- Combine la harina, la levadura en polvo, la vainilla y la sal en un recipiente aparte.
- Incorpore gradualmente la mezcla seca en la mezcla de mantequilla, mezclando bien.
- Distribuya la masa en una bandeja forrada con papel pergamino en porciones pequeñas.
- Hornee en un horno precalentado a 180°C durante aproximadamente 12-15 minutos hasta que se dore ligeramente.
- Enfríe las galletas en la bandeja durante 5 minutos, luego traslade a una rejilla.
- Sirva las galletas enfriadas con su bebida favorita.
