Штрудель маковый HELIO с яблоками
Хрустящая австрийская выпечка с готовой маковой начинкой и яблоками для праздничного десерта.
Ингредиенты
- Масса маковая с изюмом HELIO 280 г
- Тесто слоеное замороженное 400 г
- Яблоки твердых сортов 4 шт
- Сахар коричневый 50 г
- Масло сливочное растопленное 60 г
- Панировочные сухарики 40 г
- Корица молотая 1 ч. л.
- Сахарная пудра для посыпки
Кладём только то, что есть у нас. Остальное добирайте сами.
Приготовление
- Разморозьте слоеное тесто при комнатной температуре в течение 20 минут
- Очистите яблоки, удалите сердцевину и нарежьте тонкими ломтиками
- Смешайте коричневый сахар с корицей, посыпьте яблочные ломтики
- Разверните слоеное тесто на промасленном пергаменте
- Посыпьте панировочными сухариками, распределите маковую начинку HELIO, выложите яблочные ломтики, полейте растопленным маслом
- Плотно скрутите штрудель с помощью бумаги, места соединения смажьте маслом
- Переложите на противень, смажьте верхушку растопленным маслом, выпекайте при 190°C 40-45 минут до золотистого цвета
- Охладите, посыпьте сахарной пудрой и подавайте к чаю
