Strudel de Amapola HELIO con Manzanas
Repostería austriaca crujiente con relleno de amapola listo y manzanas para postre festivo.
Ingredientes
- Masa de amapola con pasas HELIO 280 g
- Masa de hojaldre congelada 400 g
- Manzanas de variedades duras 4 pcs
- Azúcar moreno 50 g
- Mantequilla derretida 60 g
- Pan rallado 40 g
- Canela molida 1 cucharadita
- Azúcar en polvo para espolvorear
Solo anadimos lo que vendemos. El resto lo completa usted.
Elaboracion
- Descongele la masa de hojaldre a temperatura ambiente durante 20 minutos
- Pele las manzanas, retire las semillas y corte en rodajas delgadas
- Mezcle el azúcar moreno con la canela, espolvoree sobre las rodajas de manzana
- Despliegue la masa de hojaldre sobre papel pergamino aceitado
- Espolvoree con pan rallado, distribuya el relleno de amapola HELIO, coloque las rodajas de manzana, rocíe con mantequilla derretida
- Enrolle el strudel firmemente usando el papel, unte las uniones con mantequilla
- Transfiera a la bandeja de horneado, unte la parte superior con mantequilla derretida, hornee a 190°C durante 40-45 minutos hasta que esté dorado
- Enfríe, espolvoree con azúcar en polvo y sirva con té
