Спагетти с соусом сацебели
Быстрая паста с ярким томатно-острым соусом сацебели — простой вариант на будний день.
Ингредиенты
- Спагетти 300 г
- Соус сацебели MIMINO 340 мл
- Репчатый лук 1 шт
- Чеснок 2 зубчика
- Оливковое масло 2 ст. л.
- Твёрдый сыр 50 г
- Свежая зелень (петрушка) по вкусу
Кладём только то, что есть у нас. Остальное добирайте сами.
Приготовление
- Отварить спагетти в подсоленной воде до состояния аль денте.
- Лук мелко нарезать и обжарить на оливковом масле до мягкости.
- Добавить измельчённый чеснок и обжарить ещё минуту.
- Влить соус сацебели и прогреть на среднем огне 5 минут.
- Слить воду со спагетти и переложить их в сковороду с соусом.
- Перемешать пасту с соусом до однородности.
- Подавать, посыпав тёртым сыром и рубленой зеленью.
