Спагеті із соусом сацебелі
Швидка паста з яскравим томатно-гострим соусом сацебелі — простий варіант на буденний день.
Інгредієнти
- Спагеті 300 г
- Соус сацебелі MIMINO 340 мл
- Цибуля ріпчаста 1 шт
- Часник 2 зубчики
- Оливкова олія 2 ст. л.
- Твердий сир 50 г
- Свіжа зелень (петрушка) до смаку
Кладемо тільки те, що є в нас. Решту доберіть самі.
Приготування
- Відварити спагеті в підсоленій воді до стану аль денте.
- Цибулю дрібно нарізати й обсмажити на оливковій олії до м'якості.
- Додати подрібнений часник і обсмажити ще хвилину.
- Влити соус сацебелі і прогріти на середньому вогні 5 хвилин.
- Злити воду зі спагеті й перекласти їх у сковороду із соусом.
- Перемішати пасту із соусом до однорідності.
- Подавати, посипавши тертим сиром і нарізаною зеленню.