Творожная запеканка с конфетами яблуко-малина
Лёгкая и сладкая запеканка из творога и фруктовых конфет — отличный перекус к чаю в любой день.
Ингредиенты
- Фруктовая конфета яблуко-малина роллс 60 г
- Творог 500 г
- Яйцо 2 шт
- Сахар 3 ст. л.
- Сливочное масло 2 ст. л.
- Хлебные крошки 4 ст. л.
- Соль щепотка
- Ванильный экстракт 1 ч. л.
Кладём только то, что есть у нас. Остальное добирайте сами.
Приготовление
- Разбейте яйца и взбейте их с сахаром и ванильным экстрактом до однородной массы.
- Поместите творог в большую миску, затем добавьте яичную смесь и перемешайте.
- Посыпьте хлебные крошки на дно смазанной маслом формы для выпечки.
- Нарежьте конфеты на мелкие кусочки и распределите половину среди творожной смеси.
- Перелейте смесь в форму, посыпьте верх оставшимися конфетами и хлебными крошками.
- Запекайте в разогретой до 180°C духовке в течение 20 минут до золотистого цвета.
