Творожная запеканка с сырком Гномик
Традиционная запеканка с творогом и шоколадной ноткой сырков, горячий десерт для семейного стола.
Ингредиенты
- Сырок глазированный Гномик со сгущенным молоком 8 шт
- Творог нежирный 500 г
- Яйцо 3 шт
- Сахар 80 г
- Манная крупа 4 ст. л.
- Сметана 100 г
- Масло сливочное 30 г
- Ванильный сахар 1 ч. л.
Кладём только то, что есть у нас. Остальное добирайте сами.
Приготовление
- Разморозьте сырки при комнатной температуре и нарежьте их небольшими кубиками
- Творог протрите через сито для получения однородной консистенции
- Смешайте яйца, сахар и ванильный сахар, хорошо взбейте до золотистого цвета
- Соедините протёртый творог с яичной смесью и тщательно перемешайте
- Добавьте манную крупу и сметану, все вместе тщательно перемешайте
- Половину творожной смеси разложите в смазанную маслом форму, распределите половину кубиков сырка, затем вылейте остаток творога и украсьте оставшимися кубиками сырка
- Выпекайте в разогретой до 180°C духовке около 25 минут до золотистой корочки
- Охладите запеканку в духовке в течение 10 минут, затем извлеките и подавайте теплой
