Творожна запіканка з сирком Гномик
Традиційна запіканка з творогом та шоколадною ноткою сирків, гарячий десерт для сімейного столу.
Інгредієнти
- Сирок глазурований Гномик зі сгущеним молоком 8 шт
- Творог нежирний 500 г
- Яйцо 3 шт
- Сахар 80 г
- Манна крупа 4 ст. л.
- Сметана 100 г
- Масло вершкове 30 г
- Ванільний цукор 1 ч. л.
Кладемо тільки те, що є в нас. Решту доберіть самі.
Приготування
- Розморозьте сирки при кімнатній температурі й нарізаніть їх невеликими кубиками
- Творог протріть через сито для отримання однорідної консистенції
- Змішайте яйця, цукор і ванільний цукор, добре взбийте дозолотистого забарвлення
- Поєднайте протертий творог з яєчною сумішшю й ретельно перемішайте
- Додайте манну крупу й сметану, все разом ретельно перемішайте
- Половину творожної суміші розкладіть в змащену масло форму, розподіліть половину кубиків сирку, потім вилийте решту творога й прикрасьте останніми кубиками сирку
- Випікайте в розігрітій до 180°C печі близько 25 хвилин до золотистої скоринки
- Охолодіть запіканку в печі протягом 10 хвилин, потім вийміть й подавайте теплою
