Творожный крем с ягодами
Легкий и освежающий крем на основе творога с ягодами — холодный десерт для жарких дней.
Ингредиенты
- Творог обезжиренный 0% RODNAYA DEREVNYA 300 г
- Ягоды свежие (клубника или черника) 200 г
- Мед натуральный 2 ст. л.
- Йогурт натуральный 100 г
- Сок лимона 1 ст. л.
- Сахар ванильный 1 ч. л.
Кладём только то, что есть у нас. Остальное добирайте сами.
Приготовление
- Поместите творог в миску и разомните его вилкой до гладкой консистенции.
- Добавьте натуральный йогурт и мед, хорошо перемешайте.
- Выжмите сок лимона и добавьте его в творожную смесь вместе с ванильным сахаром.
- Разделите ягоды пополам: одну часть разомните и добавьте в крем, вторую оставьте целой.
- Распределите творожный крем по порционным чашкам.
- Посыпьте верх целыми ягодами и охладите минимум 1 час перед подаванием.
- При желании добавьте печенье или бисквит для структуры.
- Подавайте охлажденный крем сразу со льдом.
