Crema de queso cottage con bayas
Crema ligera y refrescante a base de queso cottage con bayas — un postre frío para días calurosos.
Ingredientes
- Queso cottage sin grasa 0% RODNAYA DEREVNYA 300 g
- Bayas frescas (fresa o arándano) 200 g
- Miel natural 2 cucharadas
- Yogur natural 100 g
- Jugo de limón 1 cucharada
- Azúcar vainilla 1 cucharadita
Solo anadimos lo que vendemos. El resto lo completa usted.
Elaboracion
- Coloque el queso cottage en un tazón y aplástelo con un tenedor hasta obtener una consistencia suave.
- Agregue yogur natural y miel, mezcle bien.
- Exprime el jugo de limón y agrégalo a la mezcla de queso cottage junto con el azúcar vainilla.
- Divida las bayas por la mitad: aplaste una parte y agréguela a la crema, deje la otra entera.
- Distribuya la crema de queso cottage en tazas de porción.
- Cubra con bayas enteras y refrigere durante al menos 1 hora antes de servir.
- Si lo desea, agregue galletas o bizcocho para textura.
- Sirva la crema enfriada inmediatamente con hielo.
