Йогуртовый мусс с зефиром JAKO
Легкий и воздушный десерт из йогурта и зефира — идеальный вариант для летнего стола или торжества.
Ингредиенты
- Зефир с начинкой сгущенное молоко JAKO 300 г
- Йогурт натуральный 500 г
- Сливки 35% жира 200 г
- Сахар 3 ст. л.
- Ванильный сахар 1 ч. л.
- Лимонный сок 1 ст. л.
Кладём только то, что есть у нас. Остальное добирайте сами.
Приготовление
- Сливки охладите в морозилке 10 минут, затем взбейте в пену.
- Йогурт смешайте с сахаром и ванильным сахаром до растворения.
- Зефир JAKO нарежьте на небольшие кубики.
- К взбитым сливкам добавьте йогуртовую смесь и осторожно перемешайте.
- Добавьте лимонный сок и еще раз перемешайте.
- Половину мусса распределите по бокалам или чашкам.
- Поверх мусса распределите половину нарезанного зефира.
- Залейте оставшимся муссом, украсьте оставшимся зефиром сверху и охладите перед подачей.
