Йогуртовий мус з зефіром JAKO
Легкий та повітряний десерт з йогурту та зефіру — ідеальний варіант для літнього стола або святкування.
Інгредієнти
- Зефір з начинкою сгущене молоко JAKO 300 г
- Йогурт натуральний 500 г
- Сливки 35% жиру 200 г
- Цукор 3 ст. л.
- Ванільний цукор 1 ч. л.
- Лимонний сік 1 ст. л.
Кладемо тільки те, що є в нас. Решту доберіть самі.
Приготування
- Сливки охолодіть у морозильнику 10 хвилин, потім збийте в піну.
- Йогурт змішайте з цукром і ванільним цукром до розчинення.
- Зефір JAKO нарізуєте на невеликі кубики.
- До взбитих сливок додайте йогуртову суміш та обережно перемішайте.
- Додайте лимонний сік і ще раз перемішайте.
- Половину мусу розподіліть по келихам або миськам.
- Поверх мусу розподіліть половину нарізаного зефіру.
- Залийте оставшимся мусом, прикрасьте залишеним зефіром зверху та охолодіть перед подачею.
