Запечённые сырники в духовке
Домашние сырники, запечённые в духовке без лишнего масла — простой завтрак выходного дня.
Ингредиенты
- Творог 0.5% 250 г
- Яйцо куриное 1 шт
- Мука пшеничная 3 ст. л.
- Сахар 2 ст. л.
- Ванильный сахар 1 ч. л.
- Разрыхлитель 0.5 ч. л.
- Растительное масло 1 ст. л. (для формы)
Кладём только то, что есть у нас. Остальное добирайте сами.
Приготовление
- Разогреть духовку до 180°C и застелить противень пергаментом
- Смешать творог, яйцо, сахар и ванильный сахар в глубокой миске до однородности
- Всыпать муку и разрыхлитель, аккуратно перемешать тесто
- Сформировать из творожной массы небольшие лепёшки влажными руками
- Выложить сырники на противень и смазать растительным маслом
- Запекать 20–25 минут до золотистой корочки
