Запечённый пряничный пудинг с яблоками
Тёплая домашняя запеканка из пряников и яблок, которую подают на десерт в холодное время года.
Ингредиенты
- Пряники с черносливом "Душевные" 400 г
- Яблоки 2 шт
- Яйца 2 шт
- Молоко 300 мл
- Сахар 2 ст. л.
- Сливочное масло 20 г
Кладём только то, что есть у нас. Остальное добирайте сами.
Приготовление
- Пряники разломать на кусочки и выложить в форму для запекания, смазанную маслом.
- Яблоки очистить, нарезать тонкими дольками и распределить поверх пряников.
- Яйца взбить с сахаром и молоком до однородности.
- Залить пряники и яблоки яичной смесью.
- Оставить на 15 минут, чтобы пряники немного пропитались.
- Выпекать в разогретой до 180°C духовке 30-35 минут до золотистой корочки.
