Запеканка из блинов с мясом
Горячую запеканку из замороженных блинов готовят как основное блюдо к обеду.
Ингредиенты
- Блины с мясом замороженные ALEXANDER 900 г
- Молоко 250 мл
- Яйца 3 шт
- Сыр твердый 150 г
- Масло сливочное 2 ст. л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Кладём только то, что есть у нас. Остальное добирайте сами.
Приготовление
- Смешать молоко, яйца, соль и перец в миске, хорошо взбить вилкой для однородности
- Натереть твердый сыр на мелкой терке в отдельную посуду
- Смазать сливочным маслом дно формы для запекания
- Разместить блины в форме, затем залить молочно-яичной смесью
- Посыпать натертым сыром сверху
- Запечь в духовке, разогретой до 180 градусов, в течение 20 минут до золотистого цвета
- Извлечь запеканку из духовки и дать ей немного остыть перед подачей
