Запеканка из блинов с творогом и яблоками
Сытная запеканка из готовых блинов с яблоками, которую готовят на завтрак выходного дня.
Ингредиенты
- Блины со сладким творогом замороженные 900 г
- Яблоки 2 шт
- Яйцо 2 шт
- Молоко 200 мл
- Сахар 2 ст. л.
- Корица 1 ч. л.
- Сливочное масло для смазывания формы 20 г
Кладём только то, что есть у нас. Остальное добирайте сами.
Приготовление
- Разогреть духовку до 180°C.
- Яблоки очистить и нарезать тонкими дольками.
- Смазать форму для запекания сливочным маслом и выложить замороженные блины в один слой.
- Сверху разложить дольки яблок.
- Взбить яйца с молоком, сахаром и корицей.
- Залить блины с яблоками получившейся смесью.
- Запекать 25-30 минут до золотистой корочки.
- Подавать теплой, нарезав порционными кусками.
