Запеканка из блинов со сладким творогом
Запеканка из слоёв горячих блинов и абрикосового варенья готовится быстро и подходит для праздничного стола.
Ингредиенты
- Блины со сладким творогом ALEXANDER замороженные 900 г
- Абрикосовое варенье 200 г
- Яйцо 2 шт
- Молоко 150 мл
- Сахар 2 ст. л.
- Масло сливочное 30 г
Кладём только то, что есть у нас. Остальное добирайте сами.
Приготовление
- Масло растопите в форме для запеканки, помещённой в духовку при температуре 180 градусов.
- Замороженные блины уложите слоями в форму, смазывая каждый слой абрикосовым вареньем.
- Яйца взбейте с молоком и сахаром до однородной смеси.
- Вылейте яичную смесь поверх блинов так, чтобы она просочилась между слоями.
- Запекайте в духовке 15 минут до золотистого цвета.
- Дайте запеканке немного остыть перед подачей.
