Жареная картошка с груздями
Сытное горячее блюдо на каждый день, которое готовят на сковороде за считанные минуты.
Ингредиенты
- Грибы грузди маринованные 200 г
- Картофель 4 шт
- Репчатый лук 1 шт
- Растительное масло 3 ст. л.
- Черный перец по вкусу
- Соль по вкусу
Кладём только то, что есть у нас. Остальное добирайте сами.
Приготовление
- Очистить картофель и нарезать его тонкими брусочками.
- Разогреть растительное масло на сковороде.
- Обжарить картофель до золотистой корочки, помешивая.
- Нарезать репчатый лук полукольцами и добавить к картофелю.
- Грузди нарезать кусочками и добавить в сковороду.
- Обжаривать все вместе ещё 5 минут, посолить и поперчить.
- Подавать горячим сразу после приготовления.
