Желе из фруктового чая «Лесные ягоды»
Лёгкий ягодный десерт на основе чайного настоя, который подают охлаждённым.
Ингредиенты
- Чай фруктовый «Лесные ягоды» 3 ст. л.
- Вода 500 мл
- Сахар 3 ст. л.
- Желатин 15 г
- Малина свежая 100 г
- Листья мяты 4 шт
Ингредиентов этого рецепта сейчас нет в каталоге.
Приготовление
- Замочить желатин в холодной воде на 10 минут.
- Заварить чай в кипятке, настоять 8-10 минут, процедить.
- Добавить сахар в горячий чай и размешать до растворения.
- Отжать набухший желатин и растворить его в тёплом чае.
- Разлить чай по формам или бокалам, добавить ягоды малины.
- Убрать в холодильник на 3-4 часа до застывания.
- Украсить листиками мяты перед подачей.