Gelatina de té de frutas «Bayas del bosque»
Un postre ligero de bayas hecho con infusión de té, que se sirve bien frío.
Ingredientes
- Té de frutas «Bayas del bosque» 3 cucharadas
- Agua 500 ml
- Azúcar 3 cucharadas
- Gelatina 15 g
- Frambuesas frescas 100 g
- Hojas de menta 4 uds
Ahora mismo no tenemos en el catalogo ingredientes de esta receta.
Elaboracion
- Remojar la gelatina en agua fría durante 10 minutos.
- Infusionar el té en agua hirviendo durante 8-10 minutos y colar.
- Mezclar el azúcar en el té caliente hasta que se disuelva.
- Escurrir la gelatina hidratada y disolverla en el té tibio.
- Verter el té en moldes o copas y añadir las frambuesas.
- Enfriar en el refrigerador durante 3-4 horas hasta que cuaje.
- Decorar con hojas de menta antes de servir.