Желе из гранатового нектара с мятой
Лёгкий освежающий десерт из гранатового нектара, который готовят на десерт в жаркие дни.
Ингредиенты
- Гранатовый нектар 500 мл
- Желатин 15 г
- Сахар 2 ст. л.
- Вода 50 мл
- Листья мяты для украшения
Кладём только то, что есть у нас. Остальное добирайте сами.
Приготовление
- Замочить желатин в холодной воде на 10 минут для набухания.
- Подогреть часть гранатового нектара с сахаром, не доводя до кипения.
- Растворить набухший желатин в тёплом нектаре, тщательно размешивая.
- Влить оставшийся холодный нектар и перемешать.
- Разлить смесь по формочкам или стаканам.
- Убрать в холодильник минимум на 3 часа до полного застывания.
- Перед подачей украсить листьями мяты.
