Gelatina de néctar de granada con menta
Un postre ligero y refrescante a base de néctar de granada, ideal para los días calurosos.
Ingredientes
- Néctar de granada 500 ml
- Gelatina 15 g
- Azúcar 2 cdas
- Agua 50 ml
- Hojas de menta para decorar
Solo anadimos lo que vendemos. El resto lo completa usted.
Elaboracion
- Remojar la gelatina en agua fría durante 10 minutos para que se hidrate.
- Calentar parte del néctar de granada con el azúcar, sin dejar que hierva.
- Disolver la gelatina hidratada en el néctar tibio, removiendo bien.
- Añadir el resto del néctar frío y mezclar.
- Repartir la mezcla en moldes o vasos.
- Refrigerar al menos 3 horas hasta que cuaje por completo.
- Decorar con hojas de menta antes de servir.
