Желе из клюквенного чая с ягодами
Лёгкий освежающий десерт, который готовят летом из ароматного чая и свежих ягод.
Ингредиенты
- Чай фруктовый из клюквы MALWA 3 ст. л.
- Вода 400 мл
- Сахар 3 ст. л.
- Желатин 15 г
- Клюква или смородина 100 г
Кладём только то, что есть у нас. Остальное добирайте сами.
Приготовление
- Заварить чай кипятком и настоять 8-10 минут, затем процедить
- Замочить желатин в небольшом количестве холодной воды согласно инструкции на упаковке
- В горячий чай добавить сахар и размешать до полного растворения
- Добавить набухший желатин в тёплый чай и размешать до полного растворения
- Разложить ягоды по формочкам или бокалам
- Залить ягоды чайной жидкостью и убрать в холодильник до застывания на 3-4 часа
