Желе з журавлинного чаю з ягодами
Легкий охолоджуючий десерт, який готують на літо з ароматного чаю та свіжих ягід.
Інгредієнти
- Чай фруктовий з журавлини MALWA 3 ст. л.
- Вода 400 мл
- Цукор 3 ст. л.
- Желатин 15 г
- Журавлина або смородина 100 г
Кладемо тільки те, що є в нас. Решту доберіть самі.
Приготування
- Заварити чай окропом і настояти 8-10 хвилин, потім процідити
- Замочити желатин у невеликій кількості холодної води згідно з інструкцією на упаковці
- У гарячий чай додати цукор і розмішати до повного розчинення
- Додати набряклий желатин у теплий чай і розмішати до повного розчинення
- Розкласти ягоди по формочках або келихах
- Залити ягоди чайною рідиною та прибрати в холодильник до застигання на 3-4 години
