Желе из лимонада и персиков
Нежное фруктовое желе на основе газированного лимонада «Живчик Груша» с персиком — уютный десерт к чаю.
Ингредиенты
- Лимонад «Живчик Груша» 1 л
- Желатин 30 г
- Персик консервированный 400 г
- Вода 100 мл
- Сахар 2 ст. л.
- Лимонная кислота 1/2 ч. л.
Кладём только то, что есть у нас. Остальное добирайте сами.
Приготовление
- Желатин залейте холодной водой и дайте набухнуть в течение 10 минут
- На водяной бане растворите набухший желатин, добавляя сахар и лимонную кислоту
- Охладите желатиновую смесь до тёплой температуры, затем постепенно добавляйте лимонад
- Консервированные персики просушите на бумажном полотенце и нарежьте кусочками
- Разлейте немного желатиновой смеси на дно форм, добавьте персики, затем залейте остальной смесью
- Поставьте формы в холодильник на 4 часа до полного застывания
- Перед подачей извлеките желе из форм и нарежьте кубиками, подавайте охлаждённым
