Желе із лимонаду та персиків
Нежне фруктове желе на основі газованого лимонаду «Живчик Груша» з персиком — затишний десерт до чаю.
Інгредієнти
- Лимонад «Живчик Груша» 1 л
- Желатин 30 г
- Персик консервований 400 г
- Вода 100 мл
- Цукор 2 ст. л.
- Лимонна кислота 1/2 ч. л.
Кладемо тільки те, що є в нас. Решту доберіть самі.
Приготування
- Желатин залийте холодною водою та дайте набухнути протягом 10 хвилин
- На водяній бані розчиніть набухлий желатин, добавляючи цукор та лимонну кислоту
- Охолодіть желатинову суміш до теплої температури, потім поступово додавайте лимонад
- Консервовані персики висушіть на паперовому рушнику та нарізаніте шматочками
- Розлийте трохи желатинової суміші на дно форм, додайте персики, потім залийте решту суміші
- Поставте форми у холодильник на 4 години до повного застигання
- Перед подачею видаліть желе з форм и нарізаніте кубиками, подавайте охолодженим