Бутерброди з оселедцем та маринованим огірком
Швидка закуска з оселедцем, вершковим сиром та маринованим огірком, яку подають до чаю або на святковий стіл.
Інгредієнти
- оселедець малосольний 300 г
- чорний хліб 6 скибок
- вершковий сир 150 г
- мариновані огірки 3 шт
- цибуля ріпчаста 0.5 шт
- кріп свіжий 1 пучок
Кладемо тільки те, що є в нас. Решту доберіть самі.
Приготування
- Розібрати оселедець на філе, прибрати кістки та шкіру, нарізати некрупними шматочками.
- Нарізати мариновані огірки тонкими кружечками або смужками.
- Тонко нарізати цибулю півкільцями.
- Намастити кожну скибку хліба вершковим сиром.
- Викласти зверху шматочки оселедця, огірки та цибулю.
- Прикрасити бутерброди свіжим кропом і подавати одразу.