Чайне желе з яблуком
Легкий десерт із чаю з шматочками яблука, який готують на полуденок або до чаювання.
Інгредієнти
- Чай чорний «1001 Ніч» у пакетиках 2 шт
- Вода 400 мл
- Цукор 4 ст. л.
- Желатин 10 г
- Яблуко 1 шт
- Мед 1 ст. л.
Кладемо тільки те, що є в нас. Решту доберіть самі.
Приготування
- Залити желатин невеликою кількістю холодної води і залишити набухати на 10 хвилин.
- Закип'ятити решту води, заварити чайні пакетики і настояти 5 хвилин, потім прибрати пакетики.
- Додати в гарячий чай цукор і розмішати до розчинення, потім ввести набряклий желатин і розмішати до повного розчинення.
- Яблуко очистити і нарізати дрібними кубиками, розкласти по формочках або склянках.
- Залити яблуко чайною рідиною з желатином і поставити в холодильник на 3-4 години до застигання.
- Перед подачею полити готове желе невеликою кількістю меду.
