Gelatina de té con manzana

Un postre ligero a base de té con trozos de manzana, ideal para la merienda o la hora del té.

240 minutos 4 raciones 6 ingredientes

Ingredientes

  • Té negro "1001 Noches" en bolsitas 2 uds
  • Agua 400 ml
  • Azúcar 4 cdas
  • Gelatina 10 g
  • Manzana 1 ud
  • Miel 1 cda

Solo anadimos lo que vendemos. El resto lo completa usted.

Elaboracion

  1. Remojar la gelatina en un poco de agua fría y dejar que se hinche durante 10 minutos.
  2. Hervir el resto del agua, preparar el té con las bolsitas y dejar reposar 5 minutos, luego retirar las bolsitas.
  3. Añadir el azúcar al té caliente y mezclar hasta disolver, luego incorporar la gelatina hinchada y mezclar hasta disolver por completo.
  4. Pelar la manzana y cortarla en cubos pequeños, repartir en moldes o vasos.
  5. Verter la mezcla de té y gelatina sobre la manzana y refrigerar durante 3-4 horas hasta que cuaje.
  6. Antes de servir, rociar la gelatina con un poco de miel.

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