Фаршировані яйця з крем-сиром Almette
Холодна закуска з яєць, начинених вершковим сиром Almette, яку готують на свята або до будь-якого застілля.
Інгредієнти
- Курячі яйця 6 шт
- Крем-сир Almette зі сметаною 150 г
- Кріп свіжий 1 пучок
- Часник 1 зубчик
- Сіль до смаку
- Чорний перець до смаку
Кладемо тільки те, що є в нас. Решту доберіть самі.
Приготування
- Зварити яйця круто, охолодити і почистити.
- Розрізати яйця навпіл і акуратно дістати жовтки.
- Розім'яти жовтки виделкою і змішати з крем-сиром Almette.
- Додати дрібно нарізаний кріп, подрібнений часник, сіль і перець, перемішати.
- Наповнити половинки яєчних білків отриманою сумішшю за допомогою ложки або кондитерського мішка.
- Прикрасити гілочкою кропу і подавати охолодженими.
