Huevos rellenos con queso crema Almette
Un aperitivo frío de huevos rellenos de queso cremoso, ideal para fiestas o un tentempié rápido.
Ingredientes
- Huevos de gallina 6 unidades
- Queso crema Almette con nata agria 150 g
- Eneldo fresco 1 manojo
- Ajo 1 diente
- Sal al gusto
- Pimienta negra al gusto
Solo anadimos lo que vendemos. El resto lo completa usted.
Elaboracion
- Cocer los huevos hasta que estén duros, enfriarlos y pelarlos.
- Cortar los huevos por la mitad y retirar con cuidado las yemas.
- Triturar las yemas con un tenedor y mezclarlas con el queso crema Almette.
- Añadir el eneldo picado, el ajo machacado, sal y pimienta, y mezclar bien.
- Rellenar las mitades de clara con la mezcla usando una cuchara o una manga pastelera.
- Decorar con una ramita de eneldo y servir frío.
