Горохові оладки з курячим присмаком
Ситні оладки з густого горохового супу — гарний варіант для швидкої вечері.
Інгредієнти
- Суп гороховий зі смаком курки 180 г
- Вода 400 мл
- Яйце 1 шт
- Борошно пшеничне 3 ст. л.
- Цибуля ріпчаста 1 шт
- Олія рослинна для смаження
Кладемо тільки те, що є в нас. Решту доберіть самі.
Приготування
- Всипати суп у окріп і варити до густого пюре, помішуючи.
- Зняти з вогню і охолодити до теплого стану.
- Цибулю дрібно нарізати і додати до горохової маси разом із яйцем.
- Всипати борошно і ретельно перемішати до однорідності.
- Розігріти олію на сковороді і викладати оладки ложкою.
- Обсмажити з двох боків до рум'яної скоринки.
