Tortitas de guisantes con pollo
Unas tortitas sabrosas hechas con la sopa de guisantes espesada, perfectas para una cena rápida.
Ingredientes
- Sopa de guisantes con sabor a pollo 180 g
- Agua 400 ml
- Huevo 1 ud
- Harina de trigo 3 cda
- Cebolla 1 ud
- Aceite vegetal para freír
Solo anadimos lo que vendemos. El resto lo completa usted.
Elaboracion
- Añadir la sopa al agua hirviendo y cocinar, removiendo, hasta que se forme un puré espeso.
- Retirar del fuego y dejar enfriar hasta que esté tibio.
- Picar finamente la cebolla y mezclarla con el puré junto con el huevo.
- Incorporar la harina y mezclar bien hasta obtener una masa homogénea.
- Calentar aceite en una sartén y añadir cucharadas de la masa para formar las tortitas.
- Freír por ambos lados hasta que estén doradas.
