Груші, запечені в сиропі з білого чаю
Теплий десерт із запечених груш в ароматному сиропі на білому чаї — чудовий для осінньої вечері.
Інгредієнти
- Чай білий з ароматом пітахайї White Bountea в пірамідках 2 шт
- Груші 4 шт
- Вода 300 мл
- Цукор 80 г
- Паличка кориці 1 шт
- Вершкове масло 20 г
Кладемо тільки те, що є в нас. Решту доберіть самі.
Приготування
- Розігріти духовку до 180 °C.
- Закип'ятити воду з цукром і паличкою кориці, зняти з вогню.
- Заварити в цьому сиропі чайні пірамідки 7-10 хвилин, потім прибрати пакетики та кориці.
- Груші розрізати навпіл, видалити серцевину, викласти у форму для запікання зрізом догори.
- Полити груші чайним сиропом і покласти зверху по шматочку вершкового масла.
- Запікати 25-30 хвилин до м'якості груш, періодично поливаючи сиропом.
- Подавати теплими, поливши рештою сиропу з форми.
