Картопляний салат з гірчичною заправкою
Легкий закусочний салат, який часто подають на обід чи на святковий стіл.
Інгредієнти
- Картопля 500 г
- Гірчиця французька Roleski 2 ст. л.
- Яйця 3 шт
- Цибуля ріпчаста 1 шт
- Сметана 100 г
- Кріп свіжий до смаку
- Сіль до смаку
Кладемо тільки те, що є в нас. Решту доберіть самі.
Приготування
- Відварити картоплю в лушпинні до готовності, охолодити й очистити.
- Відварити яйця круто, охолодити й очистити.
- Нарізати картоплю та яйця кубиками.
- Дрібно нарізати цибулю та кріп.
- Змішати гірчицю зі сметаною та посолити до смаку.
- З'єднати всі інгредієнти в мисці та заправити соусом.
- Перемішати і подавати охолодженим.
