Кукурудзяна каша з сиром та маслом
Гарна, поживна гарнір з золотистої кукурудзяної крупи з розплавленим сиром, яку готують до обіду або вечері.
Інгредієнти
- Крупа кукурудзяна SKVIRYANKA 1 склянка
- Вода 2,5 склянки
- Сіль 1 щіпка
- Вершкове масло 2 ст. л.
- Твердий сир 100 г
- Чорний перець за смаком
Кладемо тільки те, що є в нас. Решту доберіть самі.
Приготування
- Довести воду до кипіння та додати сіль
- Тонкою струмичком всипати крупу, постійно помішуючи
- Зменшити вогонь і варити близько 25 хвилин, поки крупа не розм'якшиться
- Додати вершкове масло та добре перемішати
- Натерти сир на дрібній тертці
- Висипати сир в гарячу кашу і помішати до розплавлення
- Додати чорний перець за смаком
- Подати гарячою в порціях
