Polenta con Queso y Mantequilla
Un sabroso y nutritivo acompañamiento hecho de sémola de maíz dorada con queso fundido, perfecto para la comida o la cena.
Ingredientes
- Sémola de maíz SKVIRYANKA 1 taza
- Agua 2,5 tazas
- Sal 1 pizca
- Mantequilla 2 cucharadas
- Queso duro 100 g
- Pimienta negra al gusto
Solo anadimos lo que vendemos. El resto lo completa usted.
Elaboracion
- Llevar el agua a ebullición y añadir sal
- Verter lentamente la sémola mientras se remueve constantemente
- Reducir el fuego y cocinar aproximadamente 25 minutos hasta que la sémola se ablande
- Añadir mantequilla y remover bien
- Rallar el queso con un rallador fino
- Verter el queso en la polenta caliente y remover hasta que se funda
- Añadir pimienta negra al gusto
- Servir caliente en porciones
