Курячі стегна на гриль-сковороді з приправою табака
Соковиті шматочки курячого стегна з рум'яними смужками від гриль-сковороди — швидка вечеря на щодень.
Інгредієнти
- курячі стегна (філе) 600 г
- приправа для курчати табака 1 ст. л.
- кефір 150 мл
- часник 2 зубчики
- зелень кропу 20 г
Кладемо тільки те, що є в нас. Решту доберіть самі.
Приготування
- Курячі стегна нарізати великими шматками.
- Часник пропустити через прес і змішати з кефіром і приправою для курчати табака.
- Залити курку маринадом, перемішати і прибрати в холодильник на 1 годину.
- Розігріти сковороду-гриль на середньому вогні без олії.
- Викласти шматки курки і смажити по 5-6 хвилин з кожного боку до рум'яних смужок.
- Посипати готову курку рубаною зеленню кропу перед подачею.
