Курячі рулетики з крем-сиром у беконі
Святкова другa страва, яку запікають у духовці на обід чи вечерю для гостей.
Інгредієнти
- Крем-сир з зеленню Almette 150 г
- Куряче філе 4 шт
- Бекон 8 смужок
- Часник 1 зубчик
- Оливкова олія 1 ст. л.
- Сіль та перець за смаком
Кладемо тільки те, що є в нас. Решту доберіть самі.
Приготування
- Відбити куряче філе до однакової товщини
- Розчавити часник і змішати з крем-сиром, посолити та поперчити
- Намастити кожне філе сумішшю крем-сиру з часником
- Згорнути філе рулетом і обгорнути двома смужками бекону
- Закріпити рулетики зубочистками, щоб не розкрутилися
- Обсмажити рулетики на оливковій олії з усіх боків до рум'яної скоринки
- Перекласти у форму і запікати в духовці при 180°C близько 20 хвилин
- Дати трохи охолонути і подавати теплими