Rollitos de pollo con queso crema envueltos en bacon
Un plato principal festivo que se hornea para un almuerzo o cena con invitados.
Ingredientes
- Queso crema con hierbas Almette 150 g
- Pechuga de pollo 4 ud
- Bacon 8 lonchas
- Ajo 1 diente
- Aceite de oliva 1 cda
- Sal y pimienta al gusto
Solo anadimos lo que vendemos. El resto lo completa usted.
Elaboracion
- Aplanar las pechugas de pollo hasta un grosor uniforme
- Machacar el ajo y mezclarlo con el queso crema, salpimentar
- Untar cada pechuga con la mezcla de queso crema y ajo
- Enrollar el pollo y envolver cada rollo con dos lonchas de bacon
- Asegurar los rollitos con palillos para que no se abran
- Dorar los rollitos en aceite de oliva por todos los lados
- Pasarlos a una fuente y hornear a 180°C durante unos 20 minutos
- Dejar reposar un momento y servir templados
