Вівсяні маффіни з фруктовим ролом яблуко-груша
Домашні вівсяні маффіни зі шматочками яблучно-грушевого фруктового рола — чудовий варіант для сніданку чи перекусу.
Інгредієнти
- Фруктовий рол яблуко-груша 2 шт
- Вівсяні пластівці 200 г
- Яйце куряче 2 шт
- Молоко 150 мл
- Розпушувач 1 ч. л.
- Олія 3 ст. л.
- Кориця 0.5 ч. л.
Кладемо тільки те, що є в нас. Решту доберіть самі.
Приготування
- Розігріти духовку до 180°C і змастити форми для маффінів олією.
- Нарізати фруктовий рол дрібними шматочками.
- Змішати вівсяні пластівці, розпушувач і корицю в мисці.
- В іншій мисці збити яйця з молоком та олією.
- Поєднати сухі та рідкі інгредієнти, додати шматочки фруктового рола і перемішати.
- Розлити тісто по формах і випікати 20-25 хвилин до золотистої скоринки.
- Остудити маффіни перед подачею.
