Паштет з сайри та вершкового масла
Простий та швидкий паштет на основі консервованої сайри, ідеальний для бутербродів на сніданок або легкої вечері.
Інгредієнти
- Сайра в собственном соку 250 г
- Вершкове масло 100 г
- Петрушка свіжа 20 г
- Лимонний сік 1 ст. л.
- Сіль за смаком
- Чорний перець за смаком
Кладемо тільки те, що є в нас. Решту доберіть самі.
Приготування
- Відкрийте консерву сайри та злийте рідину
- Помелете сайру виделкою до однорідної консистенції
- Змішайте сайру з м'яким вершковим маслом
- Дрібно нарубайте петрушку та додайте до суміші
- Влийте лимонний сік і добре перемішайте
- Приправте паштет сіллю та чорним перцем за смаком
- Перекладіть паштет у скляну банку та охолодіть перед подачею