Паста з аджикою у вершковому соусі
Швидка вечеря з пасти з пікантним вершковим соусом на аджиці.
Інгредієнти
- Паста 300 г
- Аджика середньої гостроти 2 ст. л.
- Вершки 20% 200 мл
- Цибуля ріпчаста 1 шт
- Часник 2 зубчики
- Олія 1 ст. л.
- Пармезан 30 г
Кладемо тільки те, що є в нас. Решту доберіть самі.
Приготування
- Відварити пасту в підсоленій воді до стану аль денте.
- Обсмажити дрібно нарізану цибулю та часник на олії до м'якості.
- Додати аджику і прогріти одну хвилину, помішуючи.
- Влити вершки і довести соус до кипіння на середньому вогні.
- Додати відварену пасту до соусу і перемішати.
- Подавати, посипавши тертим пармезаном.
