Паста з Салямі та Помідорами
Швидка паста з хрусткими шматочками салямі та свіжими помідорами — ідеальна вечеря для зайнятих днів.
Інгредієнти
- Колбаса Салямі зі свинини 200 г
- Макаронні вироби пенне 400 г
- Помідори свіжі 3 шт
- Цибуля репчаста 1 шт
- Часник 2 зубці
- Оливкова олія 3 ст. л.
- Сіль 1 щіпка
- Чорний перець 1 щіпка
Кладемо тільки те, що є в нас. Решту доберіть самі.
Приготування
- Варіть макаронні вироби в підсоленій воді згідно інструкції на упаковці до готовності.
- Нарізаєте салямі тонкими скибочками, а потім половинками.
- Дрібно нарізаєте цибулю та часник, помідори нарізаєте кубиками.
- Розігріваєте оливкову олію в сковороді та обсмажуєте цибулю й часник до запаху.
- Додаєте салямі та обсмажуєте 2-3 хвилини до легкого хруску.
- Додаєте помідори та готуєте 5 хвилин на середньому вогні.
- Додаєте готові макаронні вироби до сковороди, перемішуєте.
- Сіліте, перчіть за смаком і подаєте гарячим.
