Печиво адвокат з маслом
Солодке кремове печиво з вихідним адвокатом, ідеальне для чаю та кави.
Інгредієнти
- Сгущенное молоко вкус ликера "адвоката" HELIO 400 г
- Вершкове масло 150 г
- Пшенична мука 200 г
- Яйце 1 шт
- Ванільний цукор 10 г
- Розпушувач для тіста 1 ч. л.
- Сіль 1 щіпка
Кладемо тільки те, що є в нас. Решту доберіть самі.
Приготування
- Змішайте вершкове масло з ванільним цукром та збийте до легкої і повітряної маси білого кольору
- Додайте яйце й збивайте далі, поки суміш не стане однорідною
- В окремому посуді поєднайте пшеничну муку, розпушувач та сіль, потім висипте до масла
- Осторожно перемішайте всі інгредієнти, поки не отримаєте гладке тісто
- Розділіть тісто на два шари: більший залишіть як основу, менший змішайте з половиною сгущеного молока для крему
- Розкладіть тісто-основу на протені, закріпіть крем зі сгущеного молока рівномірно на поверхні
- Покладіть тісто-основу поверх крему, дещо придавіть
- Випікайте при 180°C протягом 15-18 хвилин, поки не стане золотисто-коричневим
