Салат із житніми грінками та беконом
Ситний теплий салат, який готують на швидку руку як самостійну страву або гарячу закуску.
Інгредієнти
- Хліб чорний з насінням «Таллінський» 4 скибки
- Бекон 100 г
- Часник 2 зубчики
- Сметана 100 г
- Салат листовий 1 пучок
- Олія рослинна 2 ст. л.
Кладемо тільки те, що є в нас. Решту доберіть самі.
Приготування
- Нарізати хліб невеликими кубиками
- Нарізати бекон дрібними смужками та обсмажити на сковороді до хрусткості
- Додати до бекону кубики хліба та обсмажити разом на жирі, що виділився
- Подрібнити часник та додати до грінок наприкінці обсмажування
- Порвати листя салату руками та викласти на тарілку
- Викласти зверху гарячі грінки з беконом
- Заправити салат сметаною, змішаною з рослинною олією